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          聽說草魚不分公母,是真的嗎?

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          發表于 2021-8-30 14:44:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
          本人是做水產養殖技術服務與產品銷售的,想要了解更多水產養殖技術可以聯系我:18660779672(微信號與手機號同步)

          草魚是我們最常見的一種淡水魚,也是大家淡水魚產品,消費的主要對象之一。細心的朋友可能會發現,我們在宰殺草魚時,從未見到過其體內有"魚卵"或"精塊",那是不是草魚,本來就不分公母(雌雄)呢?

          其實事實并非如此。事實上,草魚也是異體繁殖的動物,也就是說,草魚也有雌雄之分的。而且自然界中,草魚雌雄的數量基本相等。不像鯉魚,鯽魚那樣,雌性的數量,明顯多于雄性數量。

          當然,之所以我們在宰殺草魚時,沒有看到其體內有"魚卵"或"精塊",是因為市場上售賣的草魚,雖然有雌雄之分(雌的有卵巢、雄的有精巢),但這些草魚,都還沒有達到性成熟,其體內的卵巢或者精巢,還沒有發育成熟(魚卵和精液尚未形成)。也就是說,從其解剖結構上講,它們也是有明顯區別的,只是我們一般非專業人士,不能分辨罷了。

          當然了,雌雄草魚的區別,除了其解剖特征有所區別外。我們通過草魚的一些外表體征,也能辨別出草魚的雌雄。比如草魚雄魚的鰭條粗大而狹長,自然張開呈尖刀形,在其生殖季節,雄魚的胸鰭,以及鰓蓋上,排列有很密的,被稱為"珠星"的細粒狀凸起,手摸有粗糙的感覺。而雌魚的鰭條較細較短,自然張開時略呈扇形。但雌性草魚的鰭條和鰓蓋上,無論什么時候,都沒有雄性草魚那樣的"珠星"。

          此外,草魚性成熟后,在其生殖季節,我們更容易辨其雌雄。比如輕壓雄魚腹部,會有白色的精液流出,而雌性草魚則腹部膨大柔軟,腹側下方鱗片的排列有松弛的現象,有的甚至可擠壓出魚卵等。

          值得注意的是,我們分辨草魚的雌雄,除了在親魚養殖中,具有一定的意義外(雌雄比一般1:1~2),在其它方面并沒有多大的實際意義。比如在其養殖生產中,雌雄草魚的飼料利用率、生長速度等,是差不多的,而且也不用將雌雄分開飼養(任何階段)。當然了,對于我們消費者而言,雌雄草魚的屠宰率、營養價值、口味等也是差不多的。因此,雖然草魚有雌雄之分,但分辨它們的性別,其實也沒有什么實際的意義。

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          發表于 2021-8-31 09:43:07 |只看該作者
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          聽說草魚不分公母,是真的嗎?

          本人是做水產養殖技術服務與產品銷售的,想要了解更多水產養殖技術可以聯系我:18660779672(微信號與手機號同步)

          草魚是我們最常見的一種淡水魚,也是大家淡水魚產品,消費的主要對象之一。細心的朋友可能會發現,我們在宰殺草魚時,從未見到過其體內有"魚卵"或"精塊",那是不是草魚,本來就不分公母(雌雄)呢?

          其實事實并非如此。事實上,草魚也是異體繁殖的動物,也就是說,草魚也有雌雄之分的。而且自然界中,草魚雌雄的數量基本相等。不像鯉魚,鯽魚那樣,雌性的數量,明顯多于雄性數量。

          當然,之所以我們在宰殺草魚時,沒有看到其體內有"魚卵"或"精塊",是因為市場上售賣的草魚,雖然有雌雄之分(雌的有卵巢、雄的有精巢),但這些草魚,都還沒有達到性成熟,其體內的卵巢或者精巢,還沒有發育成熟(魚卵和精液尚未形成)。也就是說,從其解剖結構上講,它們也是有明顯區別的,只是我們一般非專業人士,不能分辨罷了。

          當然了,雌雄草魚的區別,除了其解剖特征有所區別外。我們通過草魚的一些外表體征,也能辨別出草魚的雌雄。比如草魚雄魚的鰭條粗大而狹長,自然張開呈尖刀形,在其生殖季節,雄魚的胸鰭,以及鰓蓋上,排列有很密的,被稱為"珠星"的細粒狀凸起,手摸有粗糙的感覺。而雌魚的鰭條較細較短,自然張開時略呈扇形。但雌性草魚的鰭條和鰓蓋上,無論什么時候,都沒有雄性草魚那樣的"珠星"。

          此外,草魚性成熟后,在其生殖季節,我們更容易辨其雌雄。比如輕壓雄魚腹部,會有白色的精液流出,而雌性草魚則腹部膨大柔軟,腹側下方鱗片的排列有松弛的現象,有的甚至可擠壓出魚卵等。

          值得注意的是,我們分辨草魚的雌雄,除了在親魚養殖中,具有一定的意義外(雌雄比一般1:1~2),在其它方面并沒有多大的實際意義。比如在其養殖生產中,雌雄草魚的飼料利用率、生長速度等,是差不多的,而且也不用將雌雄分開飼養(任何階段)。當然了,對于我們消費者而言,雌雄草魚的屠宰率、營養價值、口味等也是差不多的。因此,雖然草魚有雌雄之分,但分辨它們的性別,其實也沒有什么實際的意義。
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